Parece que el mercado de fabricantes de olfatómetros está creciendo cada vez más para aumentar la oferta de equipos a los laboratorios que pretendan instalar un olfatómetro dinámico. En diciembre, esta web publicó la noticia del nuevo olfatómetro Scentroid SC302, lo cual fue una sorpresa agradable para todos y un toque de atención para los fabricantes alemanes del ECOMA TO8, actual dominador del mercado.
Esta vez, y sólo pocos meses tras la aparición del Scentroid, tenemos una nueva pieza de ingeniería en el escenario: el olfatómetro de dilución dinámica Onose-8 ®.
El Onose-8 ® es el resultado de varios años de investigación y desarrollo de los ingenieros y científicos de una firma consultora basada en Québec. De acuerdo con el fabricante, este olfatómetro está diseñado de acuerdo con la norma UNE EN 13725 y por tanto también cumplirá con la norma NCh3190 chilena y la NTC 5880 de Colombia.
De acuerdo con el fabricante, con este olfatómetro se pueden llevar a cabo medidas de:
- Diluciones hasta el umbral de olor para determinar la concentración de olor de una muestra.
- Evaluación del grado de molestia de un olor en comparación con n-butanol
- Evaluación del tono hedónico de acuerdo con una escala de referencia
- Evaluación del umbral de detección olfativa de los panelistas con n-butanol.
Según el fabricante, el olfatómetro Onose-8 ® es capaz de llevar a cabo hasta 10 análisis a la hora, lo cual no está nada mal considerando que participan 8 panelistas en la medida, para ello cuenta con un dispositivo de purgado rápido del aire, un corto tiempo de estabilización y controladores de flujo másico de precisión. Todas las partes en contacto con la corriente de gases olorosos está cubierta con Teflon®, acero inoxidable o vidrio.
En este punto nos preguntamos si el mercado está preparado para otro olfatómetro más, es cuestión de tiempo el conocer la respuesta a esta pregunta, pero lo que está claro es que Canadá se está convirtiendo en un punto de desarrollo de tecnología de medición de olores. En la sección de enlaces de esta web hay incluidos hasta 3 olfatómetros de este pais.
Puede descargar un folleto de este olfatómetro (en inglés) aquí.
Para más información, visite la web del fabricante aquí.
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