La Agencia de Medio Ambiente del Reino Unido regula los olores siguiendo las Normas de Regulación Medioambiental mediante la Guía Horizontal de Olores H4 que se centra en las actividades sometidas a Autorizaciones Ambientales Integradas (IPPC). Este documento es muy conocido y sirgue como referencia no solo en el Reino Unido sino también en otros paises europeos y americanos.
Este documento se ha revisado recientemente y en junio de 2009 se puso a disposición del público en la red en un proceso de consulta pública antes de la aprotación definitiva. Después de la fecha límite de recepción de comentarios el 13 de octubre de 2009, se espera la publicación próxima de la versión final de este documento.
Como abordar unas medidas de reducción de olores en la industría alimentaria y las diferentes técnicas de reducción de olores en la actualidad para la industria Alimentaria.